반응형 건강에대한 상식 정보155 밤의 효능 알아보기 밤의 효능 밤은 율자라고도 하며 한국에서 재배하는 품종은 재래종 가운데 우량종과 일본밤을 개량한 품종입니다. 한국밤은 서양밤에 비해 육질이 좋고 단맛이 강해서 우수한 종으로 꼽히며 주로 중부와 남부지방에서 생산하며 8월 하순부터 10월 중순에 수확합니다. 날로 먹거나 삶아서 먹는데, 수분이 13% 정도 되도록 말리면 당도가 더욱 높아집니다. 꿀과 설탕에 조리거나 가루를 내어 죽과 이유식을 만들어 섭취하는 경우가 막으며 유럽에서는 밤과자인 마롱글라세가 유명합니다. 오늘은 밤의 효능에 대해 알아보겠습니다, 밤의 대표적인 효능으로는 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효과가 있습니다. 밤에는 리놀레산 성분이 풍부하게 함유되어 있고 이성분은 콜레스테롤 수치와 중성지방 감소에 도움을 주며 콜레스테롤 수치를 낮춰주는데 도움.. 2022. 10. 20. 자몽의 효능 알아보기 자몽의 효능 감귤속에 속하는 Grapefruit의 열매이며, 원산지는 서인도제도의 자메이카로 여겨집니다. 즙이 풍부하며 맛은 신맛, 단맛이 있으며 쓴맛도 조금 섞여 있고, 반 개만 먹어도 하루에 필요한 비타민 C를 섭취할 수 있으며, 감기예방, 피로회복, 숙취에 좋다고 알려져 있습니다. 다이어트 식단의 주인공으로 우리나라에 소개되었던 과일입니다. 음료수로도 환영을 받고 있습니다. 시큼하면서도 달지 않은 맛으로 입맛을 돋궈주는 과일입니다. 오늘은 자몽의 효능에 대해 알아보겠습니다. 자몽의 대표적인 효능으로는 당뇨병 예방에 도움이 됩니다. 자몽은 혈당 지수가 낮아 다양한 영양분을 공급하지만 사람의 혈당 수치에 부정적인 영향을 미치지 않습니다. 자몽에는 나링인이라는 성분이 포함되어 있는데 이 성분은 당뇨병 환.. 2022. 10. 19. 가지의 효능 알아보기 가지의 효능 가지는 온대에서는 한해살이풀이나 열대에서는 여러해살이풀이이며, 인도가 원산이며, 열대에서 온대에 걸쳐 재배합니다. 부드러운 식감으로 반찬으로 많이 애용되는 채소이며, 단맛과 물컹한 식감이 나는 가지는 호불호가 나뉘는 식재료로 껍찔을 벗기지 않고 찌거나 구워 나물이나 전으로 많이 먹을 수 있고 중국에서는 고기소를 넣어 튀기거나 볶아서 많이 섭취합니다. 오늘은 가지의 효능에 대해서 알아보겠습니다. 가지의 대표적인 효능으로는 혈관 건강에 도움이 됩니다. 안토시아닌과 베타카로틴 성분이 다량 함유되어 항산화 작용으로 혈관 내에 쌓인 노폐물을 제거하여 혈중의 중성지방 및 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 고밀도 지단백 콜레스테롤의 수치를 높여줍니다. 가지의 효능으로 눈 건강에 좋습니다. 베라카로틴, 안토시아닌.. 2022. 10. 18. 샤인머스켓의 효능 알아보기 샤인머스켓의 효능 샤인머스켓은 일본에서 만든 청포도 종으로 과육은 단단하고 식감이 아삭하며, 머스캣 향이 강하여 씹을수록 망고와 같은 향이 납니다. 샤인머스캣은 과실이 익어 쪼개지거나 송이에서 탈락하지 않으므로 재배가 쉬우며 거봉에 비해 내한성이 강하며 숙기가 늦고 저온에 보관할 경우 최대 3개월까지 저장이 가능하여 수출에 적합한 품종입니다. 샤인머스켓의 대표적인 효능으로는 혈관 건강 증진에 도움이 됩니다. 샤인머스켓에는 심장 건강과 혈압을 포함한 건강한 심혈관을 유지하는데 중요한 섬유질의 좋은 공급원이며 칼륨이 풍부하여 나트륨을 내보내는데 효과가 있습니다. 샤인머스켓의 효능으로 암예방에 도움이 됩니다. 샤인머스켓에는 항산화 특성을 지닌 폴리페놀이라는 항산화 물질을 함유하고 있습니다. 샤인머스켓에 있는 .. 2022. 10. 17. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 39 다음 반응형
